Een zelfgeleide dag gericht op eten in de markten en steegjes van Osaka: Kuromon, Shinsekai en Dotonbori.
Osaka verdiende de bijnaam tenka no daidokoro, "de keuken van het land", grondig, en een zelfgeleide dag gericht op zijn gastronomie is een van de beste manieren om te begrijpen waarom. De gastronomische route begint op de Kuromon Ichiba-markt, waar je tussen 150 kraampjes verse zeevruchten, wagyu en traditioneel snoep kunt proeven; vandaar ga je naar Shinsekai, de retrowijk waar kushikatsu (gefrituurde spiesjes met de heilige regel "niet twee keer dopen") lokale religie is. De namiddag eindigt in Dotonbori, het grote toneel van takoyaki en okonomiyaki, waar de restaurantterrassen en straatkraampjes zich vermengen met het neon. Er is geen vaste prijs voor deze dag: elke stop beslis je zelf. Indicatief budget: 2.000-4.000 yen om proeverijen op Kuromon, een portie kushikatsu in Shinsekai (vanaf 150 yen per spies) en een portie takoyaki en okonomiyaki in Dotonbori te dekken. De metro verbindt de drie zones gemakkelijk. Neem kleding mee die saus mag krijgen, eetlust en een opgeladen IC-kaart voor de verplaatsingen.
