Wat is een onsen (en waarin verschilt hij van een sento)
Een onsen is een bad dat gebruikmaakt van natuurlijk thermaal water: geothermisch, warm en mineraalrijk water dat opwelt uit de vulkanische ondergrond van Japan. Het is geen toeristische gril, maar een diep deel van de cultuur van het land: Japan ligt op vulkanisch terrein dat meer dan 25.000 warmwaterbronnen voedt, verspreid van Hokkaido tot Kyushu, en erin baden is een eeuwenoude traditie met de reputatie ontspannend en goed voor de huid te zijn.
Verwar het niet met een sento. De sento is het openbare wijkbad: het gebruikt verwarmd kraanwater, geen natuurlijk thermaal water. Om een bad zich wettelijk onsen te mogen noemen, eist de Japanse wet dat het water uit de ondergrond opwelt op 25 °C of meer bij de bron, of dat het ten minste een van de erkende mineralen (zwavel, ijzer, natrium en dergelijke) in een bepaalde concentratie bevat. De sento voldoet niet aan die eis en is meestal een stedelijkere, alledaagsere plek. De etiquette om ze te gebruiken is overigens vrijwel dezelfde.