Een tapasroute door de overdekte Higashimuki-markt en de steegjes van Naramachi; typische mochi, tofu en wagashi; ~1.500-2.500 ¥.
Een food tour door Naramachi en de overdekte Higashimuki-galerij is de beste manier om in een paar uur de lokale keuken van Nara te proeven. De typische route begint bij Higashimuki, de levendige overdekte winkelpassage naast het station Kintetsu Nara, waar je mochi met verschillende smaken kunt proeven, wagashi (traditioneel Japans snoep) en de herten kunt verleiden met shika-senbei-koekjes. Vandaar gaat de route de steegjes van Naramachi in, waar taveernes en gespecialiseerde winkels kakinoha-zushi (sushi gewikkeld in kakiblad), ambachtelijke tofu uit de regio (Nara is beroemd om zijn tofu van hoge kwaliteit), narazuke (in sake ingelegde groenten, een lokale specialiteit) en sake uit het gebied Miwa aanbieden. De georganiseerde food tours duren ongeveer 2-3 uur en kosten tussen 1.500 en 2.500 ¥ aan vrije proeverijen, of tussen 5.000 en 8.000 ¥ als je een gespecialiseerde gids inhuurt via platforms als Airbnb Experiences of Viator. Als je het liever op eigen houtje doet, is een gratis kaart van lokale eetwinkels beschikbaar bij de toeristische dienst van het station van Nara. De ochtend is de beste tijd om te verkennen, wanneer de kraampjes de verste producten hebben.
